どうも、英風堂です。 実家で日曜日にバーベキューをやるという連絡があったので、 前からやりたいと思っていたダンボールを使った燻製作りをついにやってきましたよ！ ゲストの中に燻製経験者がいたのでちょうど良かっ […]

  バーベキューでお肉の1番美味しそうなところを食べるのは、太陽と炭の挟撃に耐えている焼きかたさんの特権です。 どうも、英風堂です。 私の実家ではGWあたりから9月頃まで月1ペースでバーベキューが開催されます。 […]